Damast Santoku 170 mm – Mosaik – Nussholz

Handgeschmiedetes Santoku aus Mosaikdamast.

Stahl: O2 & 15N20 (62 HRC)

Griff: Nussholz

Klingenlänge: 17 cm
Klingenbreite: 5,2 cm
Gesamtlänge: 30,5 cm
Klingenstärke: getapert von 2,3 – 0,5 mm

Einzelstück – geliefert wird genau das abgebildete Messer.

(der Stahl ist nicht rostfrei – nach dem Gebrauch gut abtrocknen und leicht ölen)